Lazarus のメモがわりにこちらを利用させていただいてもいいでしょうか。

Lazarus版 ACFinder をぼちぼちと作り始めてます。
Windows8.1 + Lazarus 1.0.14 win32版です。

SQLite3 を使った場合の固有の問題かどうか不明ですが、DBGrid のデータ表示が実際のデータではなく (MEMO) となることがあります。

この方法で、うまく実際のデータが表示されました。
http://forum.lazarus.freepascal.org/index.php?topic=19339.0

とりあえずサンプルにある
if (DataCol = 1) then
の部分をコメントアウトすると、全てのカラムが処理対象となるようです。